ワンボウルで簡単♪和の香り漂う
たらこパスタ

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• 材料(2人分)

  • 【具材】
  • パスタ…200g
  • 塩…適量
  • のり…適量
  • 【ソース材料】
  • 牛乳…大さじ2
  • バター…20g
  • しょうゆ…大さじ1
  • 和風だし…大さじ1/2
  • たらこ…2房

HOWtoCOOK

• • ①(ソース)の材料をボウルにいれる。皮があるたらこは包丁でさいて、卵のみを入れる。

    ②お鍋に湯を沸かし、適量の塩を入れてパスタを表示通りの時間茹でる。

    ③パスタが茹で上がったら、ザルに揚げすぐにボウルに入れて①のソースと混ぜ合わせる。

    ④お皿に盛りつけ、のりまたはねぎを散らす。

COOKING POINT

• • ☆バターでパスタ同士がひっかないため、食べる時間が遅くなっても大丈夫！

    ☆ソースが染み込むように熱々なパスタを何度も混ぜ合わせる。