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○ ~cocochi秋のホームパーティー~
2017.9.22
こんにちは、cocochiスタッフのYです。
少しずつ肌寒くなり、秋の気配を感じていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
秋といえば「食欲の秋!」ということで、先日「cocochiセレクトショップ」運営メンバーで
串揚げ&手巻寿司パーティーをしました!
お料理上手なメンバーの1人が、めんどうな用意や下ごしらえを全部やってくれていたので、
私はちょっとお手伝いをして後は食べるだけ…
とりあえずご飯に寿司酢を一生懸命まぜました(笑)
みんなでワイワイ言いながら用意完了!
さっそく揚がったばかりのエビをパクリ。
お~衣に使った豆乳のおかげか、外はサクサクでエビはプリプリ!
食欲がとまらず、次から次に揚がってくる串揚げをパクパク食べてしましました。
手巻寿司は、いろいろな組み合わせを食べてみたいと思ったら、ものすごくお腹いっぱいに… 食べたい具材はたくさんあったのですが、息をするのも苦しくなったので断念。
「苦しい~もう食べれない~」と言いながら最後のデザートにロールケーキを完食!
やっぱりみんなで食べるのは楽しいな、と思う秋の夜でした。
○ 金沢の夏が「音楽」で熱い
2017.8.22
こんにちは、cocochiスタッフのAKIOです。
私は毎年8月になると、好きなグルメとクラシック音楽を堪能しようと金沢を訪れます。
(今や金沢名所となったJR金沢駅の鼓門(つづみもん)です!)
金沢ではプロを目指す若き演奏家が集い、国内外の著名なヴァイオリニストによるマスタークラスやコンサートを中心とした「いしかわミュージックアカデミー」が開催されるのです。
http://ishikawa-ma.jp/index.html
今年もマスタークラス会場は、コンクールを控えた若き演奏家と先生の熱気にみなぎっていました!
運営スタッフや金沢の市民ボランティアに支えられて、今年で20周年とのこと。
JR金沢駅前の石川県立音楽堂では、講師陣によるコンサートも。チャイコフスキーコンクール優勝経験のある神尾真由子さんも常連です。
音楽のあとは、お楽しみのグルメ!今年も東山『自由軒』のオムライスをいただきます!
(写真は、オムライスにクリームコロッケとサラダが付いた『プレートセット』です!)
東山の茶屋街を散策したあとは、浅野川の流れを眺めながら、金沢城石川門、おしゃれなショップのならぶ香林坊から、金沢最大の繁華街である片町へ。
cocochiセレクトショップでも商品を取り扱っている『金澤おでん赤玉本店』でおでんを肴にちょっと一杯。
金沢と言えば和菓子。最近のお気に入りは、圓八 本店の『あんころ餅』。
日持ちがしないから、cocochiセレクトショップでの取り扱いがないのは残念です。。
翌日は近江町市場へ。暑い中でも大勢の観光客が。海外の観光客も年々増えていますね。
そしていよいよ、日本海の旬のネタを活かしたお寿司をいただきました。
お目当ての「のどぐろ」に「なめら」、「白えび」。「甘えび」もやはり美味しいですね!
cocochiセレクトショップには他にも金沢に縁りの商品がありますので、どうぞご愛顧を!
さっ、夏休みも終わってお仕事頑張ります!
○ ビーチラグビー in 若狭和田
2017.7.14
こんにちは、cocochiスタッフのTです。
ジメジメとして不快指数が高い天候が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
どうせ暑いなら夏らしいイベントに参加したいということもあり、福井県高浜町の若狭和田ビーチで開催されましたビーチラグビーの大会に参加しました。
ビーチラグビーとはラグビーとアメフトを融合したようなルールであり、接触プレーもないため、女性や子供も気軽に参加できるスポーツです。
実際に大会では「女性の部」や「子どもの部」もあり、多くのチームが参加しておりました。
朝早くからの大会ということもあり、始発電車に揺られ、一路福井県高浜町へ。
当日は快晴で気温も高く、正に海日和でした。
大会の結果はまずまずでしたが、夜にはチームの仲間とBBQをしながら語り合ったり、仲間の子供の面倒を見たりと、ひと夏の思い出としては十分すぎるほどのイベントでした。
ビーチラグビーは誰でも気軽に始められるスポーツですので、皆さま挑戦してみてはいかがでしょうか。
その際はくれぐれも日焼け対策と熱中症対策を忘れずに!!
(私は日焼け対策を忘れ、こんがりと焼けてしまいました 笑)