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Tomato Batake(トマト畑) メイプルのキッズフォーク 47402

Tomato Batakeの定番食器。毎日使う食器からお試しください。
価格: 756円 (税込)

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選択されたカラー:メイプル

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大切な家族に安心できる食器を使ってほしい
伝統工芸技能士がはじめた無薬剤処理の安全木製食器

  • <Tomato Batakeについて>

    大切な家族に安全な食器を使ってほしい。
    私たちはある出来事から無薬剤の食器をつくり始めました。
    Tomato Batakeの商品一覧はこちら
  • Tomato Batakeがお届けする無薬剤の食器

    「私の妻は、安全な食べ物をつくってくれた生産者達により救われた。だからこそ、自分がつくる食器も安全でなければならない。有害な薬剤処理や溶剤を混ぜない本当に安全な食器を。それ以降、職人としての誇りにかけて、自分の目が光る範囲で生産し、本当に安心できる安全な食器をつくろうと決めました。」そうして産まれたのがTomato Batakeの安全木製食器です。

こだわりポイント

  1. 新品の匂いについて

    下処理・塗装には漆、天然土、植物を使用している結果、匂いが発生します。匂いが気になる場合は、古来からの風習通り、米のとぎ汁に小1時間ほど浸けてからご使用ください。

  2. 器の口まわりの節について

    全ての木材に原生林の木を使用している結果、節や傷が多々あります。破棄材を減らし、低価格を実現するためにも、野生の木の表情としてそのまま製作しています。

  3. 天然染みについて

    漂白処理をしない製法のため、天然の染みが製品表面に見られます。特にキナリ色の製品は染みが顕著に表れます。自然の豊かな表情をお楽しみください。

  4. 細かい繊維付着について

    漆塗装の製品は、昔ながらの"拭き漆"という技法で塗装しています。まれに小さな繊維付着が表面に見られますが、危険な異物混入ではありません。

Tomato Batakeの無薬剤食器ができるまで

  • STEP1

    科学肥料等の散布がない原生林の木を使用しています。素材となる品種は安全性を吟味し、アジア圏の原生林を厳選して仕入れています。

  • STEP2

    薬剤による防腐防カビ処理でなく、煮沸処理をしています。24時間以上の煮沸による手間をかけた安全な下処理を実施しています。

  • STEP3

    漂白処理を一切していませんので、木目とは違う天然木特有の染みが多々あります。
    左:漂白されたお椀
    右:TOMATO畑の塗装前のお椀

  • STEP4

    すべての材料に1年間以上の天然乾燥を実施し、春夏秋冬を体験させて木を養生しています。その期間に3回以上の定期検品を実施し、完全でない素材を取り除きます。

  • STEP5

    純度100%の漆を手で重ね塗りして、着色にも天然物を使用しています。有害なイメージが強いウレタン塗料は、安全性が高い塗料のみを食品衛生法検査にて採用しています。

商品仕様 : カラー:ウルシ(47702)/メイプル(47402)
素材:楓の木(メイプル)
サイズ:長さ約13cm・最大幅約2.5cm
メーカー:Tomato Batake

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